虾仁炒冬瓜
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仔净唾接途
干虾熬煮出来的汤汁,炖煮冬瓜片,鲜美!
时间: 10-30分钟
食材
干虾
3只
冬瓜
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 干虾放入锅内,放入少量清水,熬煮成鲜汤。
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2. 放入冬瓜片,放入葱姜。
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3. 倒入生抽少许。
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4. 加入盐。
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5. 炖至汤水无,加入鸡精,搅拌均匀即可。
小贴士
干虾仁熬汤,鲜味足,用鲜虾或者虾仁也可。
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