空心菜炒鸡肝
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幸一缕茶烟
买菜回来的时候碰到一朋友，她说空心菜现在还是不要吃比较好，伤筋骨，特别是老年人身体不好吃这个会很明显的，因为现在是秋天，空心菜都快过季了，以前我知道空心菜湿气重，还有就是怀孕的人吃会抽筋，广东的天气湿气蛮重的，容易湿气的菜是要少选择点，以后我就尽量少买空心菜吧！
时间: 10-30分钟
食材
空心菜
80g
鸡肝
150g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
鸡精
适量
生姜
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 干锅放入切好的辣椒和生姜丝翻炒
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3. 然后倒入油翻炒
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4. 放入切好的鸡肝翻炒一会
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5. 放入空心菜
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6. 快熟的时候加点鸡精
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7. 盐
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8. 现在装盘
小贴士
干锅炒下生姜和辣椒，减少油到溅的到处都是。
其实鸡肝也要少吃为好，毕竟是动物内脏
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