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拌羊肝
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burglar彷徨
羊肝是春节的时候卤的,都没顾上吃它,元宵节也过完了,这些年货慢慢消化吧。早餐做为小菜用蒜末酱油拌羊肝也是不错的,保护眼睛呢。
时间: 10-30分钟
食材
酱羊肝
1块
酱油
15ml
大蒜
5瓣
香菜
2根
步骤
  • 1. 酱羊肝一块
  • 2. 大蒜切末
  • 3. 加适量的一品鲜酱油
  • 4. 香菜切末
  • 5. 羊肝切片,香菜码在羊肝上
  • 6. 拌蒜酱吃
小贴士
用品质好的酱油蘸吃味道更鲜哦。
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