韭菜青椒炒蛋
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忌戮透蠢瘸
春天是最适合吃韭菜的一个季节，虽然韭菜一年四季都设有，这个时候的韭菜很嫩而且吃起来是香香的味道，俗俗话说春香、夏辣、秋苦、冬甜，所以春天的韭菜是其中最鲜嫩可口的了！
时间: 10分钟内
食材
韭菜
400g
鸡蛋
1个
青椒
2个
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 韭菜和青椒洗净后切成段，鸡蛋打散准备好 -
2. 锅里加适量的油烧热
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3. 倒入鸡蛋滑炒
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4. 倒入青椒丝翻炒
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5. 接着倒入韭菜一起翻炒
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6. 翻炒均匀后，加入适量的盐调味，就可以出锅了
小贴士
韭菜选用的是很细的那种，很嫩，很容易就熟的，炒的时间不要太久了