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马蹄茅根甘蔗汤
8.9万热度
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罔安i侯
马蹄茅根甘蔗汤,鲜香甘甜,营养又美味,连喝三碗都不够!
时间: 30分钟-1小时
食材
马蹄
50g
茅根
30g
甘蔗
100g
猪瘦肉
50g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 马蹄去皮洗净,茅根洗净。
  • 2. 甘蔗把外面的硬皮削掉。
  • 3. 去皮的甘蔗切成长条。
  • 4. 锅中水烧开把马蹄和茅根倒入锅中。
  • 5. 把甘蔗倒入锅中。
  • 6. 适量瘦肉切丝倒入锅中。
  • 7. 加入几片姜。
  • 8. 盖上锅盖大火煮开后改小火煮30分钟。
  • 9. 关火加盐搅拌均匀即可。
小贴士
盐要最后放,不要放早了。
可以去掉马蹄,也可以加入自己喜欢的胡萝卜,玉米之类的食材一起煲也可以的。
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