翡翠虾仁
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旧爱时光觅梅
芹菜和青椒都是绿色的,搭配红色的虾仁,颜色好看,味道也不错,所以我就叫这道菜翡翠虾仁。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
150g
青椒
100g
虾仁
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
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1. 焯好的芹菜切段,青椒切丝,虾仁切块。
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2. 在锅中倒少许油。
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3. 放入青椒、芹菜和虾仁。
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4. 加少许糖。
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5. 加少许酱油。
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6. 加少许盐。
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7. 大火翻炒3分钟后,即可出锅。
小贴士
芹菜要先焯好再炒。
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