蒜香苦瓜
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千菱最初的模样
中午停电了，不能在厨房里逗留太久，有几个过程图都被拍成朦胧版的了。蒜香苦瓜，加了大蒜的清香，苦瓜的苦味好像不那么严重了。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
150g
油
适量
盐
适量
大蒜
5g
步骤
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1. 起油锅爆香蒜粒。 -
2. 下苦瓜片。
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3. 滑散炒匀。
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4. 直到断生。
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5. 加盐调味出锅。
小贴士
滑散炒入味即可。
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