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彩椒炒花菜
9.7万热度
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酵矩浩谏挛
花菜的口感和营养都不错,是家庭经常烹饪的蔬菜,配上彩椒淡淡的辣,整道菜品的口感较传统的炒花菜有所改观,也更好味,色彩清新艳丽,增加食欲,不错的家常快手菜!
时间: 10分钟内
食材
彩椒
50g
花菜
200g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 花菜洗净掰成小块。
  • 2. 彩椒切块。
  • 3. 起油锅,下花菜翻炒,加生抽翻炒并入味。
  • 4. 加适量的水烧开,转中火盖锅盖焖烧5分钟。
  • 5. 炒熟的花菜。
  • 6. 下彩椒,翻炒。
  • 7. 彩椒变软,加盐炒拌均匀,即可。
小贴士
加适量的水焖煮花菜5分钟,使花菜熟透,更好味。
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