彩椒炒花菜
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酵矩浩谏挛
花菜的口感和营养都不错,是家庭经常烹饪的蔬菜,配上彩椒淡淡的辣,整道菜品的口感较传统的炒花菜有所改观,也更好味,色彩清新艳丽,增加食欲,不错的家常快手菜!
时间: 10分钟内
食材
彩椒
50g
花菜
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 花菜洗净掰成小块。
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2. 彩椒切块。
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3. 起油锅,下花菜翻炒,加生抽翻炒并入味。
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4. 加适量的水烧开,转中火盖锅盖焖烧5分钟。
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5. 炒熟的花菜。
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6. 下彩椒,翻炒。
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7. 彩椒变软,加盐炒拌均匀,即可。
小贴士
加适量的水焖煮花菜5分钟,使花菜熟透,更好味。