【原创菜谱】炖沙丁鱼
8万热度
774收藏
收藏
|
MaJi-H
沙丁鱼肉质鲜美，鱼刺较少，老少皆宜
时间: 10-30分钟
食材
沙丁鱼
500g
葱段
适量
姜
适量
大蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 将沙丁鱼洗净去内脏 -
2. 将沙丁鱼用刀片成两片，从中间切断
-
3. 炒锅放入豆油，将沙丁鱼入锅煎制
-
4. 鱼肉变色后捞出
-
5. 葱段，姜片，蒜瓣和酱油放入容器中备用
-
6. 炒锅放入底油，将煎制好的沙丁鱼和葱段，姜片，大蒜和酱油一同入锅，放入清水，中火炖制15分钟，放入盐，味精调味，即可出锅
小贴士
将沙丁鱼先煎制，味道更好
-
这道菜的其他做法
-
【原创菜谱】家常炖豆角
193收藏5.4万热度 -
【原创菜谱】鸡蛋煎馒头片
92收藏9426热度 -
【原创菜谱】秘制花螺
134收藏1万热度 -
【原创菜谱】葱香牛肉蒸饺
98收藏1.7万热度 -
【原创菜谱】辣椒炒鸡蛋
119收藏2.8万热度
相关菜谱
-
【原创菜谱】葱香豆腐
不再联系慕岚2.8万热度147收藏 -
【原创菜谱】油炸鸡肉串
炯厮殉置遣5.2万热度151收藏 -
【原创菜谱】华夫饼
人哔豌豆荚吧号4.8万热度134收藏 -
【原创菜谱】酱烧茄子
辛老酒挽旧友6.8万热度755收藏 -
【原创菜谱】紫菜蛋花柿子汤
地厚continental9.3万热度777收藏 -
【原创首发】豆沙馅花环面包＆辫子面包
亦枫天屎的翅膀1.9万热度156收藏 -
【原创首发】炖双条
发财dissipate3.1万热度150收藏 -
【原创首发】清蒸鲫鱼
单薄gracious1.8万热度193收藏