大头菜炒干豆腐
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小蝌蚪
一到很简单有美味的家常菜,妈妈平时很注意身体的健康和营养的搭配,所以我家的菜肴也都以清淡为主,但是味道和营养却很好,大头菜和干豆腐搭配真是很好吃,而且炒制时间短,容易制作,作为晚餐很不错的,如果再来一碗米饭,那真是太好吃的家常菜了
时间: 10-30分钟
食材
大头菜
400g
干豆腐
300g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 大头菜切成细丝
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2. 葱花炝锅,放入猪肉炒
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3. 加入干豆腐条炒1分钟
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4. 然后放入大头菜丝
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5. 大火炒2分钟,加入盐,胡椒粉继续炒2分钟
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6. 装盘即可
小贴士
大火快速炒5分钟
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