蒜苗炒羊血
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思潮prediction
几年前偶然吃过羊血，很嫩很滑，比猪血好吃多了，桐桐特别喜欢，遗憾的是羊肉天冷了才有卖，羊血更是很少见过，今天去市场发现有卖的，干净买了两斤回来，大快朵颐！
时间: 10分钟内
食材
羊血
400g
蒜苗
150g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 羊血洗净切块。 -
2. 蒜苗切断。
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3. 锅放油烧热。
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4. 下入蒜苗炒出味。
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5. 倒入羊血。
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6. 加盐、胡椒粉炒匀即可。
小贴士
羊血不易久炒，以免有孔影响口感。
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