蒜蓉烤虾
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如芹泪水止不住
虾不仅可以白酌着吃，略花心思，就可以变身为另一种美味！当蒜香在慢慢扩散在房间，口水就开始止不住了。这个做法简单却不失美味，非常适合新手操作。
时间: 10-30分钟
食材
海虾
10只
食用油
1勺
蒜
8粒
蚝油
2勺
料酒
1勺
红尖椒
1/3个
绿尖椒
1/3个
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 海虾开背去虾线。
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3. 将蒜与红绿尖椒剁成细末。
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4. 用蚝油，料酒，食用调好备用。
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5. 将虾背向上放在炸锅中，把调好的蒜蓉料塞在虾背中。
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6. 将炸篮放入炸锅。
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7. 启动炸锅，200度，12分钟。
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8. 约八九分钟，可以拉开炸篮观察一下，待虾全部变色，虾即熟，喜欢鲜嫩口感的可以取出，喜欢虾壳脆一点的，可以适当再多烹制两分钟。
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9. 将虾取出，表面装饰点香菜即可食用。
小贴士
1烹饪时，要根据自已的口感和虾的大小决定时间，我们可以在烹制过程中，拉出炸篮观察一下，虾变色即熟。
2调料可根据自已的口味进行增减。
2调料可根据自已的口味进行增减。