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蒜蓉荷兰豆
6.4万热度
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墨染几许红叶昊明
这是一道经典菜,貌似不只是我们这里独有。这道菜操作简单,荷兰豆的清香诱人食欲,清香与蒜香融为一体更加美味可口。荷兰豆清爽的颜色也为节日餐桌增添些许春意。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
250g
适量
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 荷兰豆摘洗干净
  • 2. 大蒜去皮
  • 3. 将大蒜切碎
  • 4. 起油锅,取部分蒜碎入锅煸香
  • 5. 铲出蒜碎,荷兰豆入锅炒,视情况点少许水
  • 6. 炒至荷兰豆颜色渐深,加盐炒
  • 7. 炒均匀关火,添加蒜碎
  • 8. 再炒均匀即可盛出享用
小贴士
1、此菜不宜添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重的调味品。
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