蒜蓉荷兰豆
6.4万热度
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墨染几许红叶昊明
这是一道经典菜,貌似不只是我们这里独有。这道菜操作简单,荷兰豆的清香诱人食欲,清香与蒜香融为一体更加美味可口。荷兰豆清爽的颜色也为节日餐桌增添些许春意。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
250g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 荷兰豆摘洗干净
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2. 大蒜去皮
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3. 将大蒜切碎
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4. 起油锅,取部分蒜碎入锅煸香
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5. 铲出蒜碎,荷兰豆入锅炒,视情况点少许水
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6. 炒至荷兰豆颜色渐深,加盐炒
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7. 炒均匀关火,添加蒜碎
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8. 再炒均匀即可盛出享用
小贴士
1、此菜不宜添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重的调味品。
2、此菜不宜添加色重的调味品。