洋葱炒鸡蛋
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岫烟impartial
洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品,有丰富的营养价值,烹饪简单,食用方便可口。我们在人们日常生活中经常见到。通过正确的操作规程,掌握好火候而炒出来的洋葱炒鸡蛋,色香味俱全,是人们可口的美味佳肴。洋葱还具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,预防癌症,延缓衰老,美容护肤,杀菌,促进消化降血压降血脂,防癌抗癌等功效。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
250g
鸡蛋
3只
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋充分打散备用。
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2. 洋葱切片状。热锅下油,倒入洋葱先炒。
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3. 放点盐,把洋葱炒至断生。
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4. 炒熟的洋葱摊平在锅里,倒入鸡蛋。
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5. 待两边的鸡蛋熟透即可上碟。
小贴士
洋葱要炒断生之后才倒入鸡蛋,那样的洋葱吃起来比较可口。
洋葱有点刺激性,有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃。
洋葱有点刺激性,有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃。