蒜蓉鲍鱼
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吃五花肉了吗
下午带佳鑫去逛商场,看到鲍鱼在搞活动,3.9一只,别人有做好的让顾客品尝,佳鑫就一直在那吃,不走了,哎,看他那谗样,我就给他买了几只,回家自己给他做,买好后,商场还送了一包切好的蒜蓉,有这个,我就回家给佳鑫做了蒜蓉鲍鱼。本来是想蒸的,又怕太大块了佳鑫咬不动,最后还是切成片的。
时间: 10分钟内
食材
鲍鱼
6个
西兰花
500g
油
适量
盐
适量
蒜容
少许
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 用刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下,去掉黑色的沙包不要,然后将鲍鱼切片备用。
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3. 西兰花焯水后摆盘
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4. 锅中放油,接着放入蒜蓉。
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5. 然后放入切好的鲍鱼,最后调味装盘即可
小贴士
蒜容还是要自己弄的更好吃
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