洋葱炒牛肉片
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偎澈拦磺俗_
洋葱炒着吃一点也不辣还很香,炒牛肉片更是很下饭了
时间: 10分钟内
食材
卤牛肉
200g
洋葱
200g
青椒
2个
红椒
1/2个
小米椒
4个
油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
步骤
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1. 备好青椒2个，红椒半个，洋葱一个，牛肉200克 -
2. 将青红椒和洋葱洗净，切成小块备用
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3. 牛肉切成薄片备用
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4. 小米椒切成段
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5. 锅烧热，放油少许，下小米椒煸香
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6. 放洋葱，快速翻炒几下
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7. 下切好的青红椒，炝点水
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8. 放牛肉片，加点盐和味精，快速翻炒
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9. 调点糖，快速翻炒
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10. 放点酱油，就ok 了
小贴士
炒菜时，火要大，速度要快，记得要炝点水，否则会好干，影响口味的。