西兰花清炒鱿鱼须
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他好像条二皮狗
快手菜，不论是色泽上，还是口感，营养上都非常好的一道菜。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
400g
西红柿
50g
鱿鱼须
400g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 原料图。 -
2. 西兰花瓣小朵洗净。
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3. 西兰花的头去皮切片。
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4. 鱿鱼头去眼和嘴后切条。
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5. 锅里烧开水后，下少许盐和油。
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6. 下洗好的西兰花和切好的头下锅汆烫。
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7. 汆烫后捞出，剩下的水顺便汆烫鱿鱼须。
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8. 汆烫好后捞出。
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9. 西红柿切小块。
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10. 炒锅下葵油，下西红柿略炒。
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11. 下鱿鱼须。
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12. 下西兰花翻炒。
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13. 加鸡精和盐调味后装盘。
小贴士
西兰花汆烫的时候，在水里加点油和盐，颜色会更绿。