最近做了不少中式的点心，自制的红豆沙可是必不可少的的原料。自己做的豆沙低糖无油，非常健康，味道也比外面买的香了很多。我做的红豆沙是不去皮的，用搅拌机打出来的。口感没有洗沙做出来的细腻，但是也很不错，胜在省力。而且还保留了皮里面的营养。