丝瓜是最家常的一种菜了。家常菜，家常做，家常美味。用虾仁、鸡蛋和丝瓜是最好的搭配了！咸鲜，下饭，就馒头、面条或是米饭，都是很不错的。小朋友野餐做一份五颜六色的炒丝瓜，不仅拉风，营养各种搭配。丝瓜，女人要多吃。因为女人的妇科病可以通过丝瓜的食疗来改善。老丝瓜瓤还能用来刷碗，那是相当好用，去油污，零污染，超环保！现在家庭蔬菜大棚，种的最多的也是丝瓜了，产量高，不易招虫。小W这次用的丝瓜，就是小W老妈的屋顶菜园子的产物，超级嫩。