肉沫虾皮豆腐
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簿埔哑乌捞
都说虾皮的含钙量很高,所以一直给着怎么做给宝宝吃,他才不会拒绝,单给他吃,试过,不行呢,他说有刺,汗好在宝宝喜欢吃豆腐,肉沫豆腐也喜欢,于是乎,不妈就想着可不可以,和肉沫豆腐一起做呢,于是就有了这道虾皮肉沫豆腐啦,呵呵
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
500g
五花肉
100g
虾皮
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 先将豆腐洗净切成块状备用
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2. 热锅下油,将跺好的肉沫扁炒
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3. 炒出香味后,再放入豆腐一起煎炒
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4. 烘烤出来的野生虾皮,很香哦
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5. 加入虾皮和适量清水,一起闷煮20分钟即可收汤出锅
小贴士
闷煮的时候一定要小火
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