酸甜苹果鸡翅
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含蓄vengeance
好久没做鸡翅吃了。大女儿总是说好想吃，之前就做过香煎的和可乐鸡翅，这次就加入了苹果，令鸡翅更好吃。我这个人一直以来都特别喜欢把水果入菜的，感觉加入水果的菜味道更好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
300g
苹果
半个
油
适量
盐
适量
白糖
适量
排骨醋
4汤匙
步骤
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1. 鸡翅，洗干净 -
2. 加入酱油和少量白糖腌制
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3. 加热平底锅，加放少量油，把鸡翅放进锅里煎
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4. 煎至两面金黄色即可
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5. 加入适量的清水和两汤匙排骨醋一起煮
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6. 苹果要半个就够了
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7. 切成簿片，泡在水里以防变色
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8. 鸡翅煮熟后加入苹果和再多加两汤匙排骨醋（酸甜醋）翻炒均匀，同时加入少量食盐调味
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9. 大火收汁即可上盘
小贴士
没有排骨醋的可以用酸甜醋代替，就是要来做个酸甜味道而矣。苹果不宜过早放进去，煮得太熟就不爽脆了，这样口感不够好的
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