您的位置: 首页>菜谱分类>罗汉果雪梨饮
罗汉果雪梨饮
7.5万热度
123收藏
朗谒仲鸭簇_
这天气忽冷忽热的,前后两天的温差常常在十度左右,孩子不可避免的感冒了,听着嫩嫩声音的咳嗽、咱当妈的心真的都拎起来了。煮了食疗的饮品:罗汉果炖雪梨,止咳润肺,非常有效。雪梨软软糯糯的,汤汁浓浓甜甜的,孩子也容易接受。罗汉果的功效:(来自网络)罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。但是,罗汉果一定要掰开了煮,而且要文火煮超过半小时以上才能更加有疗效。
时间: 30分钟-1小时
食材
雪梨
2个
罗汉果
1个
清水
适量
步骤
  • 1. 准备好材料。
  • 2. 梨去皮,要是能买到没有打腊的梨,不去皮同煮效果更好。(其实水果皮也有许多用处,现在的水果打腊的居多,害的果皮都不敢用真是浪费。)
  • 3. 梨切块备用。
  • 4. 罗汉果洗净捏碎。(罗汉果一定要掰开了煮,而且要文火煮超过半小时以上才能更加有疗效。)
  • 5. 梨块与罗汉果碎同放入锅中,入适量水,水量比要喝的碗数略多一点,我一般这样煮了就喝一天。
  • 6. 上炉子大火煮开。
  • 7. 开盖用勺兜下底。
  • 8. 转小火慢煮半小时,即可。
  • 9. 雪梨软软糯糯的,汤汁浓浓甜甜的,口感好孩子也容易接受。 (成品图与过程图不是同一次拍的,拍过程图那天天气不好,成品没拍,这次做了再拍,其他一样唯一的不同是这次的梨很高兴买到没打腊的,就没有去皮,效果更佳呢!)
小贴士
1、购买罗汉果时,要挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦的。
2、梨挑选的时候,要尽量挑皮糙的品种,止咳的效果更好。
这道菜的其他做法

罗汉果雪梨饮

715收藏
8.9万热度

罗汉果雪梨银耳羹

180收藏
7.8万热度

罗汉果雪梨水

30收藏
9.4万热度

冰糖罗汉果雪梨水

5收藏
20.2万热度
热门菜谱

小米粥

687收藏
393.2万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度
相关菜谱