葱香土豆泥
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所言皆尘土
好久没去菜市买菜了,看见土豆就想着买些回来,本来打算炒个土豆丝的,灵机一动想到了土豆泥,土豆怎么做都好吃了,口感细腻,香喷喷的,又有营养,结果一大盘都被扫光了,
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡油
适量
香葱
适量
步骤
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1. 土豆削皮洗净
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2. 放入蒸锅蒸熟
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3. 准备好熟猪油或者酥油,我用的熟的鸡油非常香
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4. 土豆蒸熟了
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5. 锅里放入适量的鸡油
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6. 放入土豆用勺子把压碎翻炒
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7. 加上适量的盐、胡椒粉调味,放入葱花就可以盛出来了
小贴士
把土豆去皮,切块,放蒸锅上蒸,切块了,土豆就容易熟
土豆蒸熟,用勺子把蒸熟的土豆压碎 ,压成土豆泥
土豆蒸熟,用勺子把蒸熟的土豆压碎 ,压成土豆泥
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