干豆角烧肉
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英朗十九之夏
之前看见豆亲做的干豆角烧肉，觉得很不错，于是就开始做干豆角。豆角都做完俩礼拜了。也没时间做肉。这周终于有空了。开始炖肉了。贴秋膘了。很好吃
时间: 10-30分钟
食材
干豆角
100g
肉
200g
宽粉
100g
大蒜
适量
大葱
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 肉提前切好，加入料酒生抽老抽腌制一晚上 -
2. 干豆角提前泡一晚上
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3. 干豆角切好即可
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4. 还有大葱大蒜辣椒。宽粉都提前备好。
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5. 锅加油烧热加入大蒜。辣椒爆香
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6. 加腌好的肉块翻炒至肉入味上色
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7. 加入干豆角翻炒至干豆角上色
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8. 加入宽粉。并一次加入水大火烧开
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9. 加盖子小伙炖15min
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10. 出锅并加入香菜
小贴士
1：干豆角提前泡好
2：肉需要提前腌制好
2：肉需要提前腌制好