海带火腿棒骨汤
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若雪樱花草大
海带火腿棒骨汤
时间: 1-2小时
食材
猪棒骨
一根
海带
一片
带骨火腿切片
四片
鲜姜
一块
料酒
50克
盐
适量
大葱
一根
香葱
适量
步骤
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1. 大棒骨一根，一分为二，清洗干净 -
2. 干海带一块，泡发充分，清洗干净
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3. 切成小块
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4. 带骨火腿切片准备好
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5. 棒骨、火腿切片、大葱段、姜片、料酒同入炖锅中，加入适量清水
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6. 启动九阳小炖锅“快速汤”程序，1.5小时
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7. 待40分钟时，放入海带块继续煲
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8. 出锅，装碗，根据口味在汤中调入适量盐，撒葱花
小贴士
小炖锅的密封效果极好，火力很稳定，基本上没有过多的水份流失，所以根据食用量来添加水量；切片火腿本身有咸味，所以请酌情增加盐量。
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