蚝油肉末炒豆芽
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山有陈逍遥
以前豆芽都是素炒,今天放肉末炒,味道还真不一样。美味……
时间: 10-30分钟
食材
豆芽
450g
猪肉末
200g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大葱
适量
蚝油
适量
味精
适量
辣椒
1个
步骤
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1. 把豆芽和辣椒掐去根清洗干净
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2. 肉清洗一下切碎
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3. 生姜,大葱,辣椒切丝
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4. 锅烧热放入油和生姜葱爆香
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5. 放入肉末爆炒
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6. 放入蚝油炒
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7. 放入豆芽爆炒
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8. 在放入辣椒翻炒
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9. 放入盐翻炒软
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10. 最后放入味精搅拌一下出锅
小贴士
豆芽不要炒的太软