银耳百合莲子羹
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秋风的记忆冬桃
银耳百合莲子羹,香甜又美味,口感滑滑的超好喝
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
半朵
莲子
30g
百合
30g
枸杞
10g
红枣
14颗
冰糖
适量
生粉
2勺
步骤
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1. 莲子、百合、银耳泡水3—4小时 -
2. 把银耳和红枣放入高压锅
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3. 盖上锅盖煮十五分钟，喜欢银耳口感脆一点的这一步可省略
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4. 把泡发好的莲子掰成两半，去芯，滤干水
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5. 高压锅开盖倒入莲子，百合，开火煮，不用盖
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6. 把枸杞洗干净
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7. 放入枸杞后，再放入冰糖，喜欢甜的可以放多一点，慢慢熬至所有食物熟透
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8. 生粉兑水勾芡
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9. 一边搅拌一边倒生粉水
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10. 稍煮片刻就可熄火
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11. 好喝又营养的银耳百合莲子羹就这样诞生了
小贴士
无
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