黄花菜面筋烧鸡爪
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tangle清瘦
黄花菜面筋烧鸡爪,胶原蛋白满满的,好的气色吃出来
时间: 10-30分钟
食材
鸡爪
270g
面筋
140g
黄花菜
40g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：鸡爪（已清洗焯水）、面筋、黄花菜（已泡发清洗）、干辣椒 -
2. 将面筋撕开。
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3. 接着，将撕好的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
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4. 烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡爪、面筋和已泡发清洗好的黄花菜翻炒翻炒。
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5. 然后，搁入干辣椒，加适量的清水。
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6. 加适量的料酒。
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7. 加适量的生抽。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味煮开。
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11. 最后，煮至汤汁差不多了，即成。
小贴士
随意做