木瓜牛奶蒸鸡蛋
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骨牌倒了
教你做甜品,木瓜鸡蛋牛奶羹,香甜美味入口顺滑
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
牛奶
85g
白糖
3g
木瓜
适量
步骤
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1. 食材：木瓜 鸡蛋65克 牛奶85克 白糖3克 -
2. 鸡蛋加入适量的白糖打散
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3. 打均匀后，
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4. 牛奶得称出重量
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5. 加牛奶搅拌均匀
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6. 木瓜切开去皮，去籽。用模具压成形状
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7. 木瓜块放入蛋液中
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8. 盖上保鲜膜。保鲜膜上用牙签戳几个小洞
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9. 放蒸锅
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10. 中火8-10分钟即可。
小贴士
牛奶应该比鸡蛋稍微多些，这样鸡蛋嫩滑
盖上保鲜膜鸡蛋鲜嫩
盖上保鲜膜鸡蛋鲜嫩