您的位置: 首页>菜谱分类>凉拌魔芋木耳
凉拌魔芋木耳
6.8万热度
705收藏
楷模
好吃
时间: 10-30分钟
食材
魔芋
1盒
黑木耳
50g
剁椒
15g
泡椒
2个
大蒜
3个
生抽
15ml
香醋
10ml
白糖
5g
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 泡椒切碎,蒜瓣切碎。
  • 3. 锅中水烧开把黑木耳焯烫过凉沥干水分。
  • 4. 再放入魔芋煮上2分钟沥干水分。
  • 5. 木耳,魔芋放入盘中备用。
  • 6. 取一个小碗加入生抽,香醋,盐,白糖,鸡精适量纯净水拌均匀。
  • 7. 锅中加入香油放入蒜瓣,泡椒,剁椒炒香。
  • 8. 再把调好的料汁倒入煮出香味关火。
  • 9. 调味汁浇在木耳魔芋上面即可。
小贴士
魔芋可以再大超市买到盒装的,回来一定要开水煮上几分钟,去除一些异味和添加剂的味道。
这道菜的其他做法

凉拌魔芋面

176收藏
4.8万热度

凉拌魔芋

157收藏
9万热度

凉拌魔芋丝

157收藏
9.2万热度

凉拌魔芋

91收藏
12.3万热度

凉拌芥末木耳

105收藏
8.5万热度
热门菜谱

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度
相关菜谱