您的位置: 首页>菜谱分类>凉拌魔芋丝怎么做?
凉拌魔芋丝怎么做?
12.4万热度
112收藏
京细菜谱
黄瓜切丝铺在碗底,木耳焯水铺在黄瓜上,魔芋丝焯水过冷水放入碗中,蒜、辣椒、调味料拌匀静置10分钟,浇在魔芋丝上即可
时间: 10分钟内
食材
魔芋丝
1盒
黄瓜
1根
干木耳
10g
适量
适量
适量
红辣椒
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 将切好的黄瓜丝铺在盘里备用。
  • 2. 锅中放入适量的水烧开后,将木耳丝放进锅内,焯熟后捞出过水,放到盘中黄瓜丝的上面。
  • 3. 锅中加入适量的冷水,然后倒入魔芋丝,再加一小勺盐。大火煮开后,转中火再煮五分钟,捞出过水,将魔芋丝放在盘中木耳丝的上面。
  • 4. 将蒜末、红辣椒放入一个小碗内,加入盐、鸡精、醋、生抽、香油搅拌匀均后,静置十分钟左右。
  • 5. 吃的时候将碗汁倒在魔芋丝上,然后撒上香菜即可。
小贴士
1、 魔芋丝一般在大型超市都可以买的到。
这道菜的其他做法

海蛎子炒魔芋丝怎么做?

133收藏
9.9万热度

泡菜烧魔芋鸭怎么做?

190收藏
9.6万热度

凉拌魔芋丝

157收藏
9.2万热度

日本小青瓜凉拌魔芋丝

102收藏
10.1万热度

凉拌魔芋丝

11收藏
9.6万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱