您的位置: 首页>菜谱分类>凉拌魔芋丝
凉拌魔芋丝
9.2万热度
157收藏
思元
这道凉拌魔芋丝酸辣下饭,清清爽爽,非常值得在家一试。
时间: 10分钟内
食材
魔芋丝
1盒
黄瓜
1根
干木耳
10g
适量
适量
适量
红辣椒
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 准备食材。魔芋丝一盒、黄瓜切丝备用、木耳泡发后切丝备用、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切段备用。
  • 2. 将切好的黄瓜丝铺在盘里备用。
  • 3. 锅中放入适量的水烧开后,将木耳丝放进锅内,焯熟后捞出过水备用。
  • 4. 将木耳丝放到盘中黄瓜丝的上面。
  • 5. 锅中加入适量的冷水,然后倒入魔芋丝,再加一小勺盐。大火煮开后,转中火再煮五分钟,捞出过水备用。
  • 6. 将魔芋丝放在盘中木耳丝的上面。
  • 7. 将蒜末、红辣椒放入一个小碗内,加入盐、鸡精、醋、生抽、香油搅拌匀均后,静置十分钟左右。
  • 8. 吃的时候将碗汁倒在魔芋丝上,然后撒上香菜即可。
小贴士
1、 魔芋丝一般在大型超市都可以买的到。
这道菜的其他做法

日本小青瓜凉拌魔芋丝

102收藏
10.1万热度

凉拌魔芋丝

11收藏
9.6万热度

凉拌魔芋丝怎么做?

112收藏
12.4万热度

凉拌魔芋丝

29收藏
8.5万热度
热门菜谱

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱