番茄炒冬瓜
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没有腹肌program
番茄炒冬瓜,简单好吃有营养,学会一定要试一试
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
200g
番茄
2个
油
适量
盐
适量
虾皮
5g
糖
1g
鸡精
少许
步骤
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1. 准备食材，番茄焯烫一下去皮。 -
2. 番茄切块，冬瓜切片。
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3. 锅中水烧开放入冬瓜片煮上1分钟。
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4. 然后捞出沥干水分备用。
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5. 炒锅倒油烧热，爆香葱花和虾皮。
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6. 倒入番茄和冬瓜一起翻炒片刻。
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7. 然后加盐和少许糖继续翻炒。
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8. 最后加少许鸡精翻炒均匀关火。
小贴士
冬瓜切片煮上1分钟，既能去除一些冬瓜中的水分，也能缩短炒制的时间。