梅干菜豆渣煎饼&豆浆稀饭
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唐宛如赛高基吔
豆浆稀饭，最好当然是配豆渣煎饼了。
做豆浆滤出的豆渣，加点面粉煎煎就行了。
我加了点梅干菜，再调了些调料，味道丰富些。
做豆浆滤出的豆渣，加点面粉煎煎就行了。
我加了点梅干菜，再调了些调料，味道丰富些。
食材
干黄豆
一把
米
2/3杯
水
适量
豆渣
200克
豆浆
1汤匙
面粉
100克左右
梅干菜（干）
15克
油辣椒
适量
酱油
1小勺
盐
适量
糖
1小勺
花椒
1小勺
步骤
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1. 黄豆泡一晚上，加适量水放豆浆机里打出豆浆 -
2. 过滤豆渣，豆浆放入煮粥的锅里
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3. 豆渣待用，再留一汤匙豆浆待用。米洗好后放入豆浆中
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4. 大火煮开后，关小火后半个小时左右，再关火焖一会儿就好了
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