香浓养颜的胚芽杏仁牛奶麦片糊
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淡墨文竹秋竹
周末早上，正在减脂增肌的我希望用短短几分钟做好一锅香浓、营养齐全、有饱腹感、健康、养颜的早餐。
食材
高纤黑麦小麦胚芽
1~2勺
小麦胚芽（高纤富硒）
1~2勺
快熟燕麦片
1~2勺
脱脂奶
300-500克(2人份)
奇亚籽
约半勺
杏仁粉
1小勺
薏米粉
1小勺
鸡蛋
1只
步骤
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1. 准备食材 -
2. 不粘锅内放入约2人分量的脱脂牛奶，中火加热，鸡蛋一只打破放入锅内，加黑麦胚芽、小麦胚芽、麦片、奇亚籽，转小火加盖煮一会。
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3. 快煮沸时开盖，搅拌，关火，将煮好的胚芽奶糊盛出到碗里。
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4. 喜欢美白的可在奶糊里加入一勺杏仁粉，特别香浓，如健身减脂期间不需要另外加糖了。非例假期间不怕寒凉的可再加一勺薏米粉。用一双筷子可搅拌均匀，筷子之间留一根手指宽。
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5. 这是我在天猫买的杏仁粉。
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6. 香喷喷的早餐做好了。
小贴士
烹调时注意火力，不时搅拌，否则牛奶容易溢出，鸡蛋可能会糊底。
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