赛百味金枪鱼三明治
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罕青葱岁月
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食材
金枪鱼罐头
适量
蛋黄酱
适量
盐
适量
甜玉米粒(最好是罐头的那种)(可选)
适量
什么蔬菜都可以,如:
适量
腌制黑橄榄(可选)
适量
生菜
适量
酸黄瓜(可选)
适量
西红柿
适量
紫洋葱
适量
墨西哥辣椒(可选)
适量
青椒
适量
黄瓜
适量
奶酪片
适量
面包:
适量
白面包
适量
或全麦面包
适量
或香奶酪面包
适量
或者蜂蜜燕麦面包
适量
酱料(任选):
适量
黄芥末酱
适量
甜洋葱酱
适量
蜜汁芥末酱
适量
西南酱
适量
烧烤酱
适量
番茄酱
适量
辣椒酱
适量
步骤
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1. 备料:将西红柿、黄瓜、酸黄瓜、腌制橄榄切片。将洋葱、青椒、生菜切丝。切好的生菜丝需要在放有冰块的纯净水冰镇,后捞出备用。所以食材分别装入保鲜袋或保鲜盒放冰箱冷藏,至少6小时(洋葱一定要密封好,味道大)。
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2. 金枪鱼罐头滤去水分,带上厨房用一次性手套,抓碎(不要有大颗粒)。然后倒入足量的蛋黄酱和适量的盐(根据实际情怀添加),用手将它们充分混合在一起,是黏黏的泥状。喜欢甜玉米粒的盆友,将玉米粒滤水,倒入金枪鱼酱中混合均匀即可。
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3. 将面包从中间片成两片,两片都放上奶酪片,放入预热好的烤箱中将奶酪融化(有奶酪那一面朝上)。
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4. 取出后,一次铺上生菜、西红柿、黄瓜、青椒、洋葱,最上方铺上金枪鱼酱、黑橄榄片、墨西哥辣椒及自己喜欢的酱料。
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5. 完成~~
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6. 金枪鱼罐头,一定要买原味儿的那种
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小贴士
蔬菜随便啦,看个人喜欢~~
怕鱼腥味重的盆友可以适量添加现磨黑胡椒碎
一般来说,金枪鱼酱的味道足够了,不用再加酱料了
怕鱼腥味重的盆友可以适量添加现磨黑胡椒碎
一般来说,金枪鱼酱的味道足够了,不用再加酱料了
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