完美的金枪鱼三明治
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额完小小网民奚晌
国外上中学时,最不喜欢吃的就是金枪鱼三明治,看着食堂阿姨将黏黏的金枪鱼馅挖到两片面包中,啪叽的声音听到就想吐了……突然有一天参加一个party,主人做了小小的金枪鱼三明治,抱着怀疑忐忑的心吃了一小口,哇哦,超好吃,之后这些年研究了这个配方。前些日子圣诞节单位搞potluck,做好带过去,尝过的同事都不能自拔,问我要配方,拿去吧,不谢!
食材
水浸金枪鱼罐头
1个
沙拉酱
适量
黄芥末
适量
酸黄瓜
2根
西芹
1根
牛至碎
少许
罗勒碎
少许
橄榄油
少许
柠檬
适量
切片面包
一袋
步骤
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1. 金枪鱼罐头挤干水分捏碎,放到方便搅拌的碗里。
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2. 西芹洗净去丝。
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3. 加西芹和酸黄瓜。
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4. 西芹切丁后要过水断生,酸黄瓜切丁,要很小的那种丁哈,放到碗里。
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5. 加配料,要是香甜口味的沙拉酱就不需要加糖!普通的沙拉酱就需要加糖。
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6. 搅拌成我这个样子,不要太干哈,放到冰箱冷藏一下。最后第二天再吃,口感更好。
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7. 切片面包去边切方形。
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8. 面包边加橄榄油、牛至和罗勒碎,盐适量。
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9. 面包边放入烤箱,210度预热烤不到5分钟。
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10. 烤成这样,晾凉后装袋。不浪费,还很好吃(๑´ڡ`๑)
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11. 用餐刀将金枪鱼馅料均匀的涂抹在两片面包中间,用面包刀沿对角线切成四小块,摆盘后即可一口一个的吃掉他们了,yummy~
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