橄榄油蛋炒饭
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单恋
橄榄油的益处不用多说了,这样简单的没有更多的调味料,就是蛋炒饭,没错~~但是吃到很纯正的蛋炒饭!!!对啊~就是很纯很纯………可以做给宝宝吃的蛋炒饭。
食材
米饭
一碗
鸡蛋
一个
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒
少许
步骤
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1. 用的是西班牙初榨橄榄油。
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2. 米饭我用的是隔夜的,也可以用刚煮好的放凉就行。
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3. 鸡蛋打散。
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4. 锅温热后下橄榄油。
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5. 油热后下鸡蛋。
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6. 如果后立即用锅铲弄散。
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7. 炒的嫩嫩的~
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8. 下米饭翻炒,用锅铲按压米饭就会碎开一粒一粒的。
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9. 炒均匀后加入盐和少许黑胡椒就可以出锅了。
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10. 橄榄油的香味特别明显,不用加太多佐料,这样就很香。越来越爱食物本身的味道。
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11. 还可以加上各种自己喜欢的青菜。
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