孜然面筋
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近视ruthless
孜然面筋，好吃极了，不要再去买路边的烤面筋了
食材
面筋
一根
生抽
适量
白糖
少许
白胡椒粉
少许
料酒
少许
孜然
少许
步骤
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1. 一根面筋，洗净 -
2. 撕成一条一条的
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3. 加生抽，味精，胡椒粉，料酒，加一点糖提味～～拌匀，腌制半小时
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4. 锅里加少许食用油，把面筋炒干后，撒入孜然粉，搅拌均匀后，关火，装盘