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饼干粉(低筋面粉)
18.9万热度
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殳梦菡虚
黄油、糖、鸡蛋••••••全部备齐了!等等••••••妈呀!家里没有低粉了!怎么办?
这款低筋面粉是针对于饼干的,所以我习惯叫它饼干粉,蛋糕之类的甜点,我没有试过,可以实验一下吧!
食材
高筯面粉
60g
玉米淀粉
40g
普通面粉
80g
步骤
  • 1. 高筯粉倒入碗中
  • 2. 淀粉也称好
  • 3. 倒入一个大碗,使劲搅拌均匀至看不见结块的高粉与玉米淀粉
  • 4. 烤出来的饼干一样香死人不偿命哦!
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