您的位置: 首页>菜谱分类>香肠饭
香肠饭
10.7万热度
28收藏
tensile公斤
香肠饭,快手简单,一出锅有肉有菜有饭还特别香!我做的是三人份量。
食材
香肠(特级)
150克(4根)
大米(特级酥软香)
280克
干香菇(10朵)
10克
干虾仁
30克
青豆
100克
胡萝卜
200克
土豆
300克
色拉油
1勺
生抽酱油
2勺
温开水
300毫升
鸡精
少许
步骤
  • 1. 香肠饭食材。
  • 2. 香肠切丁、土豆、胡萝卜(去皮)切1.5厘米左右丁,香菇泡发去掉水份切丁,青豆煮熟备用,土豆切丁用清水浸泡10分钟捞出备用,虾仁用温水泡5分钟左右去掉水分备用。
  • 3. 洗净大米放入电压力锅再放入香肠、土豆、胡萝卜、虾仁、香菇,淋入色拉油、生抽酱油,加入温开水拌匀。
  • 4. 浸泡30分钟插电煮18分钟。
  • 5. 煮好后,气压没有了,开锅放入熟青豆和少许鸡精拌匀,有肉有菜有饭的香肠饭就做好了。
小贴士
不喜欢海味,可不加虾仁。电饭锅也可做。
这道菜的其他做法

毛豆香肠饭

114收藏
6.9万热度

豆瓣香肠饭

139收藏
8.6万热度

香肠饭饭

98收藏
7.1万热度

握的香肠饭团

152收藏
3.1万热度

香肠饭

126收藏
5.2万热度
热门菜谱

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱