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【增肌减脂】黑芝麻奇亚籽牛奶钢切麦片（懒人煮钢切麦片）
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酵矩浩谏挛
早起做一碗香浓的芝麻麦片后，骑自行车去图书馆赶报告。
感觉自己一个早上满满的都是能量呢。
喜欢这种煮钢切麦片的方法，方便又能够把钢切麦片煮到刚刚好的口感。
最重要的是避免大头虾的我忘记关火，搞到麦片沸腾溢出······
食材
钢切麦粒
1/4杯
水
1杯+0.5杯
黑芝麻
一勺
奇亚籽
一勺
无糖黑芝麻酱
一勺
德运脱脂奶粉
3.5勺
步骤
  • 1. 前一晚，将一杯水烧开后，倒入麦片煮一分钟关火。
  • 2. 第二天早上，用半杯热水冲开奶粉。麦片再次煮开后，倒入牛奶，搅拌均匀。
  • 3. 加入一勺芝麻酱，搅拌均匀后加入黑芝麻奇亚籽，再次搅拌均匀。
  • 4. 看到几乎要沸腾时可以离火，打个鸡蛋进去，盖锅盖闷15min。（鸡蛋会呈现半生半熟状态，我比较喜欢这种口感。）
  • 5. 上碗，撒杏仁，切半个牛油果，开吃。
小贴士
1.可以将水+奶粉的组合换成牛奶、杏仁奶。
2.我用的是手洗黑芝麻，因此用之前没有洗。
3.杏仁是sunny的浸泡杏仁，脆脆的，配上芝麻麦片，口感超好。
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