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so easy!!椰蓉燕麦小饼
6.2万热度
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墨染几许红叶昊明
这是我上周末看明珠台的时候看到的 但是在里面他们没有怎么提到分量 所以我就试着做了一下!!好好吃啊!! 其实我刚开始主要是为了消耗我家的椰蓉..哈哈哈
食材
椰蓉
1/2 cup
白砂糖(粗的吃起来更好玩^^)
5 tablespoon
燕麦
1/2 cup
面粉
1/2 cup
融化黄油
65g
步骤
  • 1. 把椰蓉,燕麦,面粉(过筛),白砂糖放到一个碗里
  • 2. 整形方法1:黄油融化后倒进去 把所有材料混合 搓成团 压成扁扁的饼干
  • 3. 方法2: 也可以把材料倒入一个方形模具
  • 4. 190℃ 大约15分钟-20分钟 出炉 等它彻底冷却后切成块~~
  • 5. 放入罐子密封吧~~enjoy~~
小贴士
刚出炉的时候饼干很软的 等凉了就好了
如果是整形方法1 黄油就要加多一点了 不然会散
这个分量我是用18×18的方模 刚刚好~
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