很多同学都问过能不能用金盘做蜂蜜面包，
这次用3厘米高的浅盘来做，面团分的小小一个吃起来很方便~
之前有做过几个版本的蜂蜜面包，这次用中种法来制作又是另一种风味。
稍稍的材料变化，不同的发酵方式，
都会给面包带来不同的味道和口感，所以做面包这件事，
对于我们而言，是那么的有吸引力
这次用的是三能定制金盘，尺寸为35*28*3，适合尺寸较小的60升发酵箱。大家可以用相似尺寸的烤盘制作。