网红雪花酥
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一只吃鱼猫
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食材
饼干
250克
全脂奶粉
50克
棉花糖
200克
黄油
50克
蔓越莓
50克
坚果
60克
奶粉
30克筛到整好型的两面
平底不粘锅1个
步骤
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1. 首先准备好所有的材料 -
2. 小火慢慢融化黄油
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3. 全部融化黄油有点点冒泡时加入棉花糖
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4. 小火翻炒棉花糖
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5. 棉花糖融化加入全脂奶粉，翻拌均匀
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6. 翻拌均匀奶粉与棉花糖后，马上关火
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7. 加入坚果和蔓越莓
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8. 加入饼干，我是提前掰小块，翻拌均匀
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9. 翻拌均匀，拉丝状态，倒入不粘烤盘
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10. 开始整型，靠边缘压紧，厚度持平烤盘边缘
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11. 借助擀面杖压实一些，压平整
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12. 撒上奶粉
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13. 翻另外一面撒上奶粉
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14. 放凉凝固，手摸感觉硬了就可以切了
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15. 非常好吃的雪花酥就完成了，非常酥脆香，喜欢的朋友可以一起学习哦
小贴士
一定要不粘锅哦
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