豆渣香葱小饼
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筝语莫挽尤
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食材
豆渣
90克
胡萝卜
半根
香葱
适量
鸡蛋
2粒
清水
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
鸡精
适量
五香粉
一点点
步骤
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1. 胡萝卜去皮擦成细丝，香葱切成小颗粒状 -
2. 将所有材料混合
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3. 成糊状（按照自己喜欢的厚薄口味调整水量），加入所有的调味品
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4. 电饼铛预热，刷薄油，用勺子舀适量的面糊
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5. 盖盖加热半分钟左右（根据饼的厚薄程度决定时间，我这个饼很薄的）至面饼定型
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6. 翻面，继续煎至微黄，即可
小贴士
面糊稠浓程度请根据自己喜欢的饼的厚薄调整
没有电饼铛用平底锅也行的，全程小火即可
没有电饼铛用平底锅也行的，全程小火即可
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