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韩式芝士部队锅
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明昊明琴
天气好冷，冷到只想钻被窝，不想起床做菜拍照片。
记得夏天那会儿自己在家做了冰淇淋，冬天来了，就得做点热热乎乎的东西给大家吃。
那这热热乎乎的菜是什么呢？
就 ！ 是 ！ 火 ！ 锅 ！
其实一进秋天我就开始吃各种火锅了，比如四川火锅啊，海底捞，筋头巴脑，涮肥牛。。。
每次吃完身体都跟着暖和起来了呢！太特么舒服了~~~
食材
辛拉面
一袋
泡菜
一份
年糕
若干片
金针菇
一份
火腿肠
一份
蟹足棒
一份
芝士
一份
洋葱
半个
大葱
半根
番茄酱
适量
韩国辣酱
适量
热水
适量
盐
适量
步骤
  • 1. 将制作需要的主料准备好：辛拉面 一袋 泡菜 一份 年糕 若干片 金针菇 一份 火腿肠 一份 蟹足棒 一份 芝士 一份 洋葱 半个 大葱 半根
  • 2. 金针菇洗净，洋葱和大葱都切好
  • 3. 准备好番茄酱和辣酱
  • 4. 小锅中倒入一点花生油，烧热后倒入洋葱和大葱，炒出香味
  • 5. 放入泡菜翻炒出香味
  • 6. 这时加入热水，分量差不多到下锅三分之二的位置
  • 7. 下入年糕条，等煮开
  • 8. 煮开后加入金针菇，火腿肠，蟹足棒，在最上面放上辛拉面，撒上芝士粒
  • 9. 盖上锅盖，待面条煮软芝士粒融化即可关火食用啦
小贴士
这款火锅是韩国大街小巷都可以吃到的美味，价格实惠量又很足，很是受欢迎。
加入芝士之后整个锅都变得超级浓郁，很是好吃。没有辛拉面的可以用方便面
代替，蔬菜也可以加入你喜欢的菜。最后祝大家好胃口啦~~~
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