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韩式芝士年糕拉面部队锅
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栾杀戮天下
啤酒炸鸡、鸟叔、obba这些有木有醉到你?在家边看韩剧边吃韩式料理是不是很有韩国feel。。看过很多韩剧的女主角扮演的角色各个都像公主和千金小姐一样,只要喊一声‘obba’里面的男主角都醉倒了。
时间: 10-30分钟
食材
芝士年糕
250G
午餐肉
4片
韩式泡菜
100G
昆布(即食)
6片
金针菇
1把
玉子豆腐
2根
西葫芦
半根
鸡翅
4个
韩式拉面
1包
韩式辣椒酱
1.5汤匙
300ML
即食海苔条
2G
白芝麻
1G
步骤
  • 1. 将西葫芦切成片,玉子豆腐切成块,即食昆布放入水里泡软备用,其他材料备用。
  • 2. 锅子里放入300ML的水,水烧开后加入泡软的昆布和泡菜。
  • 3. 水再次烧开后加入韩式辣椒酱拌一拌。
  • 4. 继续中火煮5-8分钟。
  • 5. 昆布与泡菜煮了5-8分钟后放入鸡翅,盖上盖子大火煮5分钟。
  • 6. 鸡翅煮5分钟后放入金针菇和西葫芦,继续盖盖子煮5分钟。
  • 7. 然后放入玉子豆腐和午餐肉,也是盖上盖子煮5分钟。
  • 8. 玉子豆腐和午餐肉煮5分钟后放入芝士年糕和拉面煮至自己喜欢的软度,放入海苔条和白芝麻即可食用,所有材料都是容易熟的食材,煮的时候要控制好火候避免煮的太软了。
  • 9. 成品。
  • 10. 成品。
  • 11. 成品。
  • 12. 成品。
  • 13. 成品。
  • 14. 九阳#公主系列#电磁炉。
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小贴士
-部队锅的材料可以选择自己喜欢的食材,我加了鸡翅。
-芝士年糕可以用普通的年糕。
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