配方还在实验中，勿做！（无淡奶油、黄油）少油少糖超软妹子
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develop一分为二
在减肥，很久不做吐司了，最多也是凹大全麦，这次来个少油少糖的软妹子。这是六份量，后边是一份量。
如果液体里有淡奶油，玉米油可以减少5g。
如果液体里有淡奶油，玉米油可以减少5g。
食材
高筋面粉
1200克/200g
全麦面粉
240克/40g
盐
10克/2g
糖
180克 /30g
鸡蛋
6个/1个（约45g）
牛奶
480克/80g
水
150g/25g
酵母
10克/5g
玉米油
120克/20g
步骤
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1. 所有材料除玉米油加入和面机。
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2. 搅拌成团开始依次加入玉米油，玉米油和黄油不一样，一定不要等扩展。 -
3. 机器揉面，不要怕麻烦，随时看，免得搅拌过头。很漂亮的手套膜。
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4. 再来一张
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5. 发酵至两倍大小，排气，醒几分钟，整型，等待二发。
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6. 中下层，上170/下180，45分钟。
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7. 震一下，脱模。
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