(超低卡)咖喱龙利鱼排
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瘟恳牟直揭
龙利鱼排富含优质蛋白、低脂肪
肉质超嫩,没有刺
这款咖喱鱼排配上蔬菜做沙拉或者夹三明治都很不错哦
肉质超嫩,没有刺
这款咖喱鱼排配上蔬菜做沙拉或者夹三明治都很不错哦
食材
龙利鱼
一块
鸡蛋
1个
姜黄粉
2茶匙
咖喱粉
1茶匙
海盐
少许
鱼露(可选)
1茶匙
蒜粉
少许
料酒
1大勺
迷迭香
少许
步骤
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1. 鱼排洗净,用厨房用纸擦干水份,表皮撒点海盐腌制一会
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2. 一大勺料酒,加入这些调料,做混合液
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3. 打一个鸡蛋,鱼排先裹一层鸡蛋液;
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4. 大火热锅,煎鱼排,马上浇上一些调料混合液,转小火,一面煎约40s;翻面,再浇调料混合液,再煎几十秒
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5. 低卡又美味的咖喱鱼排就做好了!
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